Kollagen tripeptidi qlisin, prolin (və ya hidroksiprolin) və digər bir amin turşusu olan bir tripeptid olan kollagenin ən kiçik vahid strukturudur.Balıq kollagen tripeptidləri elmi texnologiya vasitəsilə balıq dərisindən çıxarılır.Balıq dərisindən hazırlanan kollagen tripeptidi və digər mənbələrdən alınan kollagenlə müqayisədə, daha yüksək təhlükəsizlik və üstün qida dəyərinə malikdir.Balıq kollagen tripeptidiçox geniş sahələrdə, xüsusən də dəri sağlamlığı sahəsində gündəlik istifadədə olan kosmetika, üz maskaları, üz kremləri, essensiya və s.