Balıq Kollagen peptidi enzimatik hidroliz prosesi ilə istehsal olunur.Amin turşusunun uzun zəncirləri aşağı molekulyar çəki ilə kəsilmiş kiçik zəncirlərdir.Normalda, bizim balıq kollagen peptidimiz molekulyar çəkisi təxminən 1000-1500 Daltondur.Biz hətta məhsullarınız üçün molekulyar çəkisini 500 Dalton civarında olması üçün fərdiləşdirə bilərik.